想好過年要買哪一種禮盒了嗎？年節送禮好選擇-【喜笑花生】吳啟魯黑金剛花生-年節禮盒推薦

【關於吳啟魯黑金剛花生】

嚴選自家種植元長鄉花生達人吳啟魯先生手種黑金剛花生，當鮮採收，經過兩道人工程序認真挑選，粒粒充滿渾然天成的香氣與爽脆口感，並以食物最原始直接的力量衝擊口腔的味蕾；當你品嚐達人手種的黑金剛花生時，將會發現除了豐富的營養，彷彿也能體驗到台灣土直樸實的生命力量。

黑金剛花生是為台灣特有之品種，它是從花仁花生裏選取較深紫色品種，加以改良栽培而成。黑仁種花生的黑色種皮為天然花青素，可溶於水,在加工過程中部份會因溶出而有褪色的情況,屬正常現象,絕非人工染色，請安心食用。

花生在台灣每年可以收成兩次，農曆五至七月採收的稱為「春豆」，成長期約四個月，由於成長期較長，成本較高，及採收期正值梅雨季，所以種植面積較少；農曆十月至十二月採收稱為「冬豆」，成長期約四個月，由於氣候適宜，所以農民大量種植，產量約為「春豆」五至七倍

許多嬰幼兒時常因為一時好奇，將自己暴露在危險之中而不自知，網路上日前瘋傳一段影片，只見一名小女童在一棟房屋的5樓外牆走動奔跑，期間還做出跳躍動作，但只要一個不小心，就很可能發生墜樓意外，幸好女童最後平安無事。驚險畫面曝光後，至今已吸引1團購零食推薦70多萬人觀春節伴手禮看。

西班牙特內里費島(Tenerife)一名住戶日前在家中，親眼目睹對面一名4歲小女童跨越5樓陽台，打赤腳在建氧氣瓶被排氣　國泰3航班機組人員遭停飛調查港媒報導，因為接連發生機上過年禮氧氣瓶被排氣的飛安事件，國泰航空公司已經停飛涉事的3個航班約40名機組人員進行調查。中國民用航空局也已加入香港民航處和警方的調查行列。英文南華早報今天報導，國泰一名發言人在聲明中證實上述消息。報導稱，國泰航空在2日發給員工的一份備忘錄表示，公司非常認真地對待這個問題，在接受調查期間，所有涉及航班的機組人員將暫時被移入「DA代碼」。報導引述國泰工作人員表示，「DA代碼」是指員工等待「被分配任務（duty to be assigned）」，實際上就是停飛。據報導，被停飛的3個航班機組人員約40人，包括8月17、18日香港來回多倫多的兩個國泰航班，以及8月31日香港來回峇里島的一個港龍航班。備忘錄還顯示，地勤人員、餐飲服務員、清潔工、工程師和其他相關人員也被納入調查範圍。據報導，國泰2日向員工發布備忘錄，宣布即刻執行更嚴格的安全管控措施。國泰飛行服務總經理毛潔瓊（Jeanette Mao）推出飛行機艙監控計畫，要求機組人員至少每60分鐘須在機艙、洗手間和機組休息室進行檢查，確保沒有可疑活動。一名不願透露姓名的國泰空服員將新的安全規定形容為「精神折磨」，並指這加劇了前線工作人員已面臨的壓力；「當我們忙碌時，有時候可能根本不記得已經一個小時」。如果遇到飛機緊急減壓的狀況，機組人員需要使用手提氧氣瓶在機艙內移動，將氧氣在飛行前洩光是相當危險的舉動。國泰航空此前深陷「反送中」風波，該公司為此更換高層、開除涉事員工，並警告對參加非法示威「零容忍」後，近日接連發生氧氣瓶被排氣事件，被懷疑可能是內部員工表達不滿的舉動。（中央社）築物外牆來回快走奔跑，周圍不見任何護欄或保護措施，不過她看起來絲毫沒有畏懼，僅僅用單手扶著外牆而行，隨後還開心地蹦蹦跳跳，危險舉動讓目擊者當場嚇壞。

據Diario de Avisos報導，當地警辦公室零食推薦方事後介入了解事發經過，女童母親表示，當時因為正在洗澡，才會獨留孩子一人跑到外牆做出危險舉動。影片在少添加比多加還要難！　潔淨標章新食安運動為了下一代健康，台灣食品業正進行「新食安運動」？其實少添加比多加還要難，不少大廠近年拒絕常用的八大類人工添加物，獲得「純淨標章」認證！也因為用料更好、更紮實，像是超商麵包過去為了保存穩定品質，都會加入一長串30幾種合法添加，現在改良後只有主原料，相對成本增加三成！其實，別再追求物美價廉，鼓勵這些店家，才能形成正向改變。《黑心食品新聞片段》：「先前不肖業者消保會一月初抽驗，2013毒澱粉事件。」《餿水油新聞片段》：「令人作嘔的餿水油從上游送進中盤商。」台大食品科技研究所名譽教授孫璐西：「台灣的食安問題很大一部份，源自於消費者追求價格的低廉。」腎臟科醫師江守山：「盲目的壓低價格的結果新年送禮，所有的廠商，都只好使用品質越來越低下的東西。」台大食品科技研究所名譽教授孫璐西：「又年節送禮禮盒要馬兒好又要馬兒不吃草，這是做不到的。」幾度食安風暴，我們學到什麼。辦公室小零食全家便利商店經企本部副本部長林翠娟：「過去你看到顧客比較經常看的，是價格口味，那現在你看到顧客，幾乎不是看正面那個美美的包裝，他把它翻到後面(看產品成份)，這幾年食品業前進跟成長的方向，就是做消費者看得懂成分的產品。」一場食品界的寧靜革命，比對色號試吃上百遍，要打破零添加鮮食，健康卻乾澀的刻板印象。記者vs.福比麵包廠試吃人員：「(評分分到多細)，它外觀有它的麵團裡的蓬鬆度，還有它顏色啊光澤，可能會影響它表皮的皺紋。」滿溢出來，厚度驚人的漂亮金黃地瓜內餡，這是全台灣烘焙類，第一個拿下CleanLabel潔淨標章商品，一度差點不了了之。福比麵包廠研發課長李謹廷：「我們日籍顧問來講他非常的反對，他跟我們說了不可能，(不可能零添加)不可能零添加，因為它(無添加鮮食)是個沒辦法在工廠大量，穩定生產的東西。」超商鋪貨各店要穩定保鮮，紫地瓜麵糊蒸烤黃地瓜泥，業者捨棄多餘為修飾口感穩定形狀，加入的種種化學添加物，相較於過去類似超商麵包，加了25種以上合法添加，來維持品質多點濕潤，長銷售期滿足美味，CleanLabel款成分少了一半，全是看得懂的基本原料。福比麵包廠研發課長李謹廷：「雞蛋的作用是取代天然的乳化劑，那會讓麵團變得更柔軟，地瓜泥的話，也會讓我們麵包裡面咬下去時，不要那麼結實，因為零添加它可能是比較紮實的。」可見有心精進技術就能更健康，經濟部委外(食品工業研究所)推出潔淨標章，鼓勵廠商，想拿到這兩片綠色葉子，少添加證明並不容易，得捨棄八種食用添加物，不用防腐劑人工色素甜味劑，漂白保色結著劑以及含鋁膨脹劑，雙潔淨標章又更嚴了，在近800種合法添加物中，只能使用一成約82種。當全球貨架上潔淨標示新品，已經取代一成現飯店伴手禮推薦有產品，專家預估未來三年，取代率將達到15%到30%，成長將近三倍。聯華食品研發處協理楊朝棋：「我們以前有加二氧化矽來當做抗結塊的，那現在用小麥纖維來取代，(自然的食材就對了)對。」連洋芋片大廠都投入零添加自然食材，從休閒食品到天然堅果飲，不用麥芽糊精增量，改用健康素材菊糖強化營養，捨棄膠體修飾澱粉增加稠度，換成提高堅果穀物熟成品質，取代過去得靠添加物堆疊的口感，這得靠業者自身道德感。聯華社長就曾為此，對研發處發飆。聯華食品研發處經理陳育慧：「他問我們說你這產品有加味精嗎？有加色素嗎那有沒有加香料，那我們就很自然的回答說喔有阿，我們都有注意就是符合法規的部分，沒想到老闆就很生氣，當場拍桌子跟我們說，我們的產品不是只要合法而已，我們還希望能夠就是更健康。」少添加其實比多加還要難，砸下更多成本技術。全家便利商店經企本部副本部長林翠娟：「要做無添加賣得太貴的時候，其實消費者不一定，能夠領略這樣子的好意，把這個添加物去除掉，一般而言，產品的成本至少會提高15%。」貴一成五，換來更健康的台灣新食安運動，這得靠民眾自覺。福比麵包廠總經理林純如：「大家會去買相對便宜的，那些賣相對高價的(潔淨標章認證)，其實它是用比較真材實料，他可能每天經典伴手禮拿出來就要丟掉，沒賺錢他會撐不下去，那撐不下去之後，大家其實以後也吃不到這些東西，因為那些老闆，那些想要做這些事情(無添加技術)的熱情，完全被澆熄了。」只在乎物美價廉，正是目前食安的惡性循環，鼓勵正向成長，別省了一時省掉健康。臉書曝光後，短短2天就吸引170多萬人觀看，許多網友紛紛留言「對我來說，這完全風雨趨緩　高鐵午後恢熱銷商品復行駛加開列車颱風利奇馬來襲，台灣高鐵公司昨晚決定，今天台中以北全天停駛，台中至左營間減班。但因風雨趨緩，台灣高鐵今天中午宣布，台中以北午後恢復行駛，全線加開列車。台灣高鐵指出，研判各項氣象及營運資訊並確認安全無虞後，完成各項巡軌及營運前準備，提前恢復南港至左營全線營運服務，下午1時30分起，分別自南港站、台中站及左營站加開列車，各車次將以全車自由座（商務車廂除外）並停靠沿途各站模式提供營運服務。高鐵最新營運資訊如下：一、下午1時過年送禮ptt30起至晚上9時50分，自南港站每小時發出3班次南下列車，停靠沿途各站，南港站發車時刻均為10分、30分及50分。二、下午1時起至晚上9時40分，自左營站每小時發出3班次北上列車，停靠沿途各站，左營站發車時刻均為20分、40分及整點。另原訂下午1時起自左營站發車前往台中站的列車，端點站均變更至南港站。三、台中站北上首班列車將於下午2時7分自台中站發車，加強服務中部地區北上旅客用。四、南下及北上的末班列車，分別為晚上10時50分自南港站發車至台中站，以及晚上10時40分自左營站發車至台中站。（中央社）出於家長的疏忽，居然沒有在洗澡前先關好窗戶」、「父母太粗心大意，家裡有這麼小的孩子，卻沒有在陽台或窗戶加裝安全設置」、「看完真的嚇呆了」、「父母應該要好好灌輸孩子觀念，這樣的行為太危險」、「太扯了！」